CARA MEMBUAT ABON

Anakciremai
By -
2
MEMBUAT ABON

Bahan – bahan:
a. Daging : ½ kg
b. Kelapa : 1 butir
c. Bawang putih : 5 butir
d. Garam dapur : 1 sendok makan
e. Gula merah : 1 sendok makan
f. Vetsin : ½ sendok teh
g. Ketumbar : 1 sendok makan
h. Bawang merah : 5 butir

Cara Membuatnya:

1. Daging direbus dan ditumbuk halus
2. Kelapa diparut diambil santannya ¾ gelas
3. Bahan no c sampai no g ditumbuk sampai halus ditambah dengan irisan bawang merah yang telah digoreng
4. Daging tumbuk, santan, dan bumbu halus dicampur menjadi satu kemudian direbus sampai habis airnya
5. Kemudian digoreng hingga warnanya kuning kecoklatan


Tags:

Posting Komentar

2Komentar

  1. artikel anda bagus dan menarik, artikel anda:
    Artikel kuliner terhangat
    Artikel anda di infogue

    anda bisa promosikan artikel anda di http://www.infogue.com/ yang akan berguna untuk semua pembaca. Telah tersedia plugin/ widget vote & kirim berita yang ter-integrasi dengan sekali instalasi mudah bagi pengguna. Salam!

    BalasHapus
  2. Makasih infonya:-) Hari ini mau praktek bikin abon sapi, banyak stok daging lebaran haji kemarin.

    BalasHapus
Posting Komentar