Bahan – bahan:
a. Daging : ½ kg
b. Kelapa : 1 butir
c. Bawang putih : 5 butir
d. Garam dapur : 1 sendok makan
e. Gula merah : 1 sendok makan
f. Vetsin : ½ sendok teh
g. Ketumbar : 1 sendok makan
h. Bawang merah : 5 butir
Cara Membuatnya:
1. Daging direbus dan ditumbuk halus
2. Kelapa diparut diambil santannya ¾ gelas
3. Bahan no c sampai no g ditumbuk sampai halus ditambah dengan irisan bawang merah yang telah digoreng
4. Daging tumbuk, santan, dan bumbu halus dicampur menjadi satu kemudian direbus sampai habis airnya
5. Kemudian digoreng hingga warnanya kuning kecoklatan
Artikel kuliner terhangat
Artikel anda di infogue
anda bisa promosikan artikel anda di http://www.infogue.com/ yang akan berguna untuk semua pembaca. Telah tersedia plugin/ widget vote & kirim berita yang ter-integrasi dengan sekali instalasi mudah bagi pengguna. Salam!